CHIOMI ( livejournal спальных районов ) (chiomi) wrote,
CHIOMI ( livejournal спальных районов )
chiomi

  • Music:

кровавый пир ( хозяйке на заметку:)

Друзья мои, опытным путём установлено, что не перевелись еще в мегаполисах вампиры, вурдалаки и прочая любимая нами нечистая сила. Она живёт себе спокойно в многоэтажных домах спальных районов, ходит как мы на Mad Caddies, получает зарплату, и каждый день она… ест! Что ест? А вы точно хотите знать? Ну тогда приготовьтесь вздрогнуть, дорогие мои. Потому что нехитрые рецепты для городской нечисти представлены в книжице «1111 вкусных блюд» под редакцией некого центрового, видимо, русского маньяка с мясной фамилией Шницель Я.М. Глотаем слюнки, на завтрак мясник Шницель предлагает нам кровяные оладья. Нехитро, но полезно – требуется всего-то 1 литр крови, мука, сухарики, ну и сахар с салом. Корицу я считаю явным излишеством. Не нравятся красные оладушки? Да вы зажралися, уважаемые любители вкусной нездоровой пищи! Но спецом для вас есть подгон в виде кровяной запеканки – крови надо чуть меньше, да и 10 ягод можжевельника придётся нарыть, но оно, видать, того стоит.
Пятничный бизнес-ланч может быть дополнен балтийскими кровяными колбасками. А что такого? Главное разжиться кишками, 200 граммами сала с кишок, ну и кудаж без кровищи-то? Своим домашним, ну бабуле там или падружке , можете предложить совсем уж нехитрый рецептик на выходные - гуляшик из легких. Тут ведь в чем секретец-то основной: главное, «Вынуть из бульона лёгкие придавить грузом и остудить. Затем нарезать небольшими четырехугольными кусочками, залить соусом и тушить». А потом, потом нацепив резиновую в характерных подтеках салфетку, положив вторую на колени, начать кровавое пиршество!








Tags: мясо
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments